En la sociedad occidental actual, uno de los nutrientes que más alarma social genera es la grasa. Es necesaria, en cierta medida, para el correcto funcionamiento del organismo, pero no todos los tipos son iguales.

Cuando una persona comienza a hacer una dieta, está rodeada continuamente de tentaciones, pero con esfuerzo y sacrificio, la recompensa vale la pena.

Por fin podemos hacer un viaje! Aunque tener diabetes no incapacita para evadirte de tu rutina, sí que tienes que tener presente algunos aspectos para que disfrutes del viaje sin complicaciones.

Detalle de los principales factores por los que es primordial realizar las comidas en familia, especialmente en la adolescencia

Durante la infancia, la nutrición es esencial para asegurar el crecimiento y mantener la salud, pero, además, se trata de un periodo clave para consolidar hábitos alimentarios saludables que persistirán a lo largo de la vida.

Existen multitud de mitos alimentarios, pero lo realmente importante es no dejarnos llevar por todo aquello que oímos, y aprendamos a diferenciar lo que tienen de verdad o lo que no.

La antigua palabra griega diaita, de la que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y esto es exactamente lo que es la Dieta Mediterránea, mucho más que una pauta nutricional.

Las etiquetas nutricionales aportan información para conocer las propiedades de los alimentos y saber si son adecuados para una dieta saludable

A pesar de los prejuicios que se les atribuye a las legumbres, tienen una serie de propiedades nutricionales muy beneficiosas para la salud.

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